Non c’è cucina concreta senza la cultura del buon bere: ecco perché tra i protagonisti di Milano Golosa non poteva mancare il vino. In collaborazione con Winemi, la rete che raggruppa 5 enoteche storiche milanesi (Enoteca Eno Club, Cantine Isola, La Cantina di Franco, Enoteca Ronchi, Radrizzani Drogheria Enoteca, in partnership con alcune importanti cantine italiane), durante l’evento ci saranno cinque masterclass e un seminario sulle Bollicine e Biodinamica.